第92章 秘制奶茶（2 / 3）

仿佛猜到宋宴在想些什么似的，递了一碗奶茶过去，“大人尝尝看吧，我这奶茶的做法与蒙古一带的做法并不一样，茶叶是选的茶味重的凤凰单丛，这茶是潮安产的，如今喝的人并不多，单喝这茶只觉得味道太浓，加到奶茶里刚好能盖住牛乳的腥味。”

“我提前把这茶用糖炒过，带着一股子特有的茶香，也能盖住牛乳的腥味儿……这可不是普通的奶茶，应该叫凤凰奶茶。”

她说话间，宋宴尝了一口，仍旧觉得稍微带着一点腥气，但是这腥味儿恰好能够中和奶茶中的甜和一丝丝苦。

他不解，“味道虽是不错，可为何奶茶中带着一点点苦味？”

“大人这就有所不知了。”顾念溪见一向挑剔的宋宴都微微颔首，知道自己这奶茶也推出去开始售卖了，“不光是菜讲究色香味俱全，就连奶茶也是如此，若奶茶里只有香与甜，喝一口两口觉得还好，可喝得多了难免会觉得腻味，牛乳的腥味儿与茶叶的苦味儿并不明显，喝多了更不会让人觉得发腻。”

宋宴颇为赞许点点头，从前在蒙古喝的奶茶味道是远远及不上今日这碗奶茶的，哪怕是他不爱吃甜的腥的，也觉得味道十分不错。

顾念溪心里开始想着给这奶茶取名叫凤凰奶茶，但皇上是龙，皇后是凤，她给一碗奶茶取这个名儿好像不大合适，想了想只打算叫秘制奶茶好了。

名头够响亮，够直接，正好！

一碗奶茶下肚，宋宴心情也微微好了些，“前些日子我去四季美吃饭，没想到连四季美都开始跟风起来，一道道菜与你做的菜颇为相似，原本四季美和天香楼，百味轩比起来生意不算好的，可如今生意好多了。”

顾念溪并不意外，连自诩京城第一大酒楼的天香楼都肯自降身价，更别提别的酒楼，“百味轩我曾去吃过一次，味道比天香楼要强点，好歹有几个招牌菜。”

“我是打开门做生意的，他们要学我，我也没办法……反正有银子大家一起赚就是了，只要不像陈三爷那样隔三差五借着讨教之名问东问西就好了。”

相处时间久了，她还真觉得陈三爷是个人物，脸皮厚的很，就连好脾气的阿翩见他来了都拉着一张脸，可人家还是照来不误，见着自己一口一个“顾姑娘”，喊得那叫一个甜，一会问“为何我们天香楼做的肘子这么腻”，一会儿又问“你做的肥肠为何这么受欢迎”……

这都是开门做生意的，把自个儿的手艺教给了你，那自己的铺子还开不开呢？

可偏偏陈三爷姿态摆