第74章 海鲜火锅（1 / 4）

“对, 都是一些小海鲜，味道还不错，等会儿吃火锅的时候可以放进去。”夏听一边将海鲜放进水槽中一边回道。

这个东西虽然比较干净, 但吃之前还是要刷一下的。

夏听拿着一次性的小牙刷刚刷了两个黄蚬子, 就被一旁的夏毅抢了过去，动作利索的刷了起来。

夏听也不抢, 直接帮江云去切菜。家里的菜其实也不太多，其中有大部分都是夏听从游戏中兑换出来的，有土豆，西红柿, 地瓜, 花生，竹笋，胡萝卜以及冷库中的牛肉羊肉和猪肉。

冷库中也有一些速冻蔬菜, 有很多夏听都不认识, 随便弄了一些就摆满了餐厅里的桌子。

涮铜锅当然缺不了炭火, 江云和夏毅根本就没见过这东西, 最后还是夏听在地下室的一个角落发现了两袋木炭。

这个东西在如今几乎已经绝迹, 也不知道那人是在哪里弄来的，夏听拿了一些炭火跑到院子中打算引燃。

这个东西确实不太好烧, 夏听蹲在那里点了很久才将炭火点燃, 她用家里废弃的小铲子一点点将炭火放进铜锅下面，夏朝跟在夏听后面好奇的看来看去，他从未吃过火锅, 就更别提炭火锅了, 此时看着家人备菜, 烧炭, 洗海鲜无一不新奇。

一切弄好后，已经是晚上九点半，一家人围坐在桌子旁，看着咕嘟咕嘟冒泡的铜锅，一股辛香味慢慢飘散了出来，让人口舌生津，胃口大开的。

其实现在已经好了许多，最让人受不了的是江云照着夏听描述炒火锅料的时候，整个别墅都弥漫着辣椒麻椒花椒的辛香麻辣味儿，夏毅连着打了好几个喷嚏，却舍不得离开锅边。

直到那诱人的红汤倒入冷铜色的锅中，他才老实在一旁坐下。

火锅的蘸料因为没有香油，所以只能用花生酱代替，加上辣椒海盐和原汤，简易版的火锅蘸料就做了出来。

夏听坐在辣锅旁帮着江云往锅中放菜，木炭温度很高，几人就算离得不近，依旧感觉有点烤，但在这临近新年的冬日里，这种温度还是很舒服的。

很快，铜锅子中的菜品就熟透了，夏听在辣汤中夹了一块竹笋，蘸上酱料，一口咬下去，辛辣中夹杂着竹笋的清新甘甜，十分好吃。

“原汁原味的辣椒就是爽！这东西真香！比那个什么辣椒精强多了！麻辣鲜香，这火锅绝了！”夏毅看见锅开后，忙迫不及待的夹了一块牛肉，吃进嘴里后烫得哈了哈气，咽下去后一脸惊艳的赞道。

江