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第51章 chapter051(6 / 13)

藕。

许奶奶已经吃上了土豆,炉子开得是大火,所以半个小时的火候,土豆已经煮熟了并且十分软糯。

麻辣烫中煮的土豆跟铁板土豆味道和口感都不一样,铁板土豆外壳焦脆内里软糯,而麻辣烫里的土豆整个都是软糯的,并且裹着一层麻辣烫的酱汁。

十分好吃。

萧老爷子咬下一口豆腐,嫩是第一感觉,随后就是鲜,而后是香,豆腐的豆汁和麻辣烫的汤汁融合在一起,相得益彰。

萧老爷子一边吃一边点头,冬天就吃这才够味。

冯文泽拿的是黄瓜,其实他对黄瓜没太大兴趣,只是顺手一拿就是一串黄瓜,喂到嘴里,冯文泽还是有些惊讶,黄瓜入口即化,清甜的汁水和汤汁完美地结合在一起,冯文泽忍不住一口接一口地吃着黄瓜。

一旁的乔晓萌也露出满足的神色,她种的大白菜,一个签子上串了两片。

放在锅里煮的时候,大白菜不断吸收麻辣烫的汤汁,虽然有些辣味。但白菜的清甜和酱汁的浓香味融合在一起,这辣味对乔小萌来说,便是画龙点睛的一笔。

顾安的藕大概是这几串麻辣烫里口感最“硬”的,虽说煮了半个小时,但藕的口感还是清脆爽甜的,麻辣烫的汤汁也进去了一部分,融合在一起还挺好吃。

难怪说冬天吃火锅好,顾安看着屋内飘着雪,屋内众人围着一个炉子。

这种感觉似乎不错。

“晓萌种的白菜真好吃!”虽说顾安做的这份麻辣烫汤汁本就好吃,但是乔晓萌种的这个蔬菜,放在里面煮味道会更好,许奶奶一口就吃出了差距。

萧老爷子也跟着点了点头,他刚吃了一串辣椒,这辣椒就是乔晓萌种的,味道比他们平时吃的辣椒要好上一些。

就连冯文泽也不得不承认同样的锅底,乔晓萌种的食材比外面的要好吃一些。

就连顾安也表扬了乔晓萌,这让乔晓萌开心极了。

众人一边吃一边往锅里下串好的食材,这顿麻辣烫众人吃了三个小时,一直快到十一点才停手。

每个人吃了肚子都鼓了起来,麻辣烫的汤汁越煮越浓,许奶奶认为如果食材煮得久一点的话,可能会更进味一些,不过这些食材只要熟了,就会被瓜分得一干二净,根本等不到更入味的时候。

“吃太饱了!”许奶奶道。

萧老爷子也跟着说:“好久没像这么暴食过了。”

冯文泽也站起来,舒缓了会自己,真的是吃太多了。

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