第66章 咬碎假牙!(3 / 6)
一发预告我更抢不到了。。。】
【哈哈哈哈,姐妹,我也想这么说。我阿姨就在超市干活,随时知道上架消息哈哈哈哈。本来信心满满,这下又emo了。】
【算了算了,去看山山直播了,在做四川担担面呢。】
上热搜的功夫,山山正在厨房做四川担担面。
面粉还有很多,她直接纯手工拉的面。
之前有一次早餐她做过阳春面,只是当时做的刀削面。拉面还是她第一次在直播间做。
完整的白面团在她手里变成面条,厚重的面条落下,打上砧板的面粉,面粉哗啦成雾。还是满震撼的。
【太神奇了!!】
【中国人的手真巧啊!】
【拉面,一种中国传统的面食,民传因山东福山抻面驰名,有起源福山拉面一说。后来演化成多种口味的著名美食如兰州拉面、山西拉面、河南拉面,龙须面等。】——1
【国外人根本做不到,上次带老外朋友一起去吃海底捞,他被拉面小哥惊呆了哈哈哈哈,笑死,没见过世面!】
【饿了。】【饿了。】
【是山山的美食之臣了。】
【被饥饿俘虏。】
“担担面的面条可以多样选择,你们在家里用其他面条也可以。主要是调配酱汁,我教你们一个秘方。”
【方便面也行!】
【方便面行我就放心了,立刻跟着下了一块方便面哈哈哈哈。】
【搬小板凳。】
【竖起小耳朵。】
许多厨师长也看山山的直播间,心想不就是普通的调酱汁嘛。
直到山山说出了一个古方子,“爆炒肉沫后,一般人选择加豆芽菜和芝麻酱,白糖和辣椒油。在这里,我再加三味中药,这些是昨晚的剩下的中药,加了这些,就是一道养颜补气的药膳了,药膳不仅有炖煮的,其实也可以以各种形式出现。”
【正好昨晚也留下中药了!本来不知道怎么办,现在真香了!】
【听到养颜两个字就坐不住了,立马来做!】
【“药膳”是食物加药物,是一种含有药物成分的膳食,使苦口的药物,变成美味的佳肴。】——2
【有药用成分我确定,但真的不美味/笑哭,尤其那些人参炖鸡,味道好冲!怀着孕吃了好多,吃吐了都。想尝尝山山的药膳诶。】
【山山这是把中医学、烹饪学和营养学理论修炼到极致了吧。】