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第72章 【4更】钻被窝(2 / 4)

只耀武扬威的鸡拽出来,直接给它来了一个痛快。

又起了一锅热水烧得滚烫,拔了鸡毛,又把鸡干净,剁成鸡块。

然后,他从厨房的斗柜里取出一些竹荪,这是他从大丰山里采摘的,最新鲜最原始,江茉一向很喜欢。

用淡盐水泡一会儿洗干净,把竹荪的根部和头部去掉,只留中间部分,又泡上一些干香菇。

这时,锅里新烧的一锅水也开了,把鸡块放进去,慢慢撇去那些浮沫,再等鸡块熟了全捞出来。

齐晔又拿出一口紫砂锅,这是他去省城带回来的,听说现在城里人都时兴用这个煲汤喝。

把煮熟的鸡肉、泡好的香菇、切成的姜片都放进去,盖上盖就开始上火慢炖。

趁这功夫,齐晔又做了几道别的菜,放辣椒的有口味的菜,那是一顿都少不了的。

就要江茉吃得开心。

他切了些土豆片,先煎得焦焦脆脆的,再放一点点五花肉片一块炒,加上洋葱丝和葱段,这样的干锅土豆片就是江茉最喜欢的下饭菜。

又做了一道地三鲜,也有土豆,还有自家种的茄子和青椒,江茉常说能吃一口地三鲜,给肉都不换!

地窖里囤的卷心菜也很多,他拿了一颗,洗干净,用手撕成一片片的,配上一些干辣椒炒着,就成了一道酸辣可口、香辣开胃的手撕包菜。

齐晔喜欢给江茉做饭,喜欢看到她脸上满足的笑容,也喜欢自家种出来的各种菜,随意搭配组合,自给自足,就能变化出各种奇妙的风味。

拿着锅铲做出一道道美食,给心爱的人品尝,每天都是无与伦比的美妙体验。

这三样菜做好,鸡汤也快熬好了。

齐晔把准备好的竹荪和枸杞放进去,再炖一会儿,放上盐,一道美味透鲜的鸡汤就这样端上了桌。

黄澄澄的鸡汤,浮着葱花和油星子,香味飘满整间屋子。

自家养的鸡,又肥又大,吃的都是齐晔从山里挖来的虫子,所以格外香,那味道简直超过了那些普通家鸡十万八千里。

而且竹荪也好吃,它不像她以前吃过的那种,总归是干货。

齐晔现摘的竹荪都特别新鲜特别嫩,吸了满满的鲜香鸡汤,只要放在嘴里轻轻咬一口,鸡汤就能溢满整个口腔,带来巅峰的味蕾享受。

江茉喜欢得紧,觉得这鸡汤好喝到炸裂!一口气干了三碗鸡汤,才觉得过瘾,

被鸡凶过的那些不愉快,也瞬间抛之脑后,烟消云散!

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