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第31章(13 / 15)

里还飘着厚厚的一层血沫呢,怎么到了山膏这里就没有血沫了?

玄御道:“可能是因为老刀放血比较彻底吧。”杜衡手里的山膏都是老刀猎到之后送来的,杜衡只知是玄御帮着剃毛去内脏,却没看到他放血。

原来是老刀代劳了啊,杜衡想了想笑道:“原来老刀有这个本事,就是不知道他放出来的血是不是浪费了。”

杜衡随口说道:“血旺也挺好吃的,虽然我不太能吃辣。不过这么冷的天吃点辣的,身体也能暖和起来吧。”

玄御听完这话之后若有所思,然后他点点头:“嗯。”

看杜衡切肉片是一种享受,虽然他不敢杀猪杀羊,不敢分割大块的动物。但是当一块不规则的肉在他的手中变成了一片片厚薄均匀的肉片时,就连笑笑眼睛都发光了。

杜衡道:“因为我们要烤着吃,我选的五花肉比较多,这样有肥有瘦,比较好吃。”

光山膏肚腩上的五花,杜衡就切了满满三大盘,除此之外,他还切了肩胛上面的梅花肉,白色的脂肪混在了红色的肉中,这样的肉吃起来脆嫩,稍稍烤制滋味就无穷。

还有土蝼的肉,土蝼和羊有点相似,杜衡不太喜欢在烤盘上放上肥羊,他受不了涮靠羊肉片的那种膻味,但是羊肉串是例外。

杜衡挑了一块肥瘦相加的土蝼肋下的肉,他将肉切成了一块块长宽高两厘米的肉丁。杜衡一边切着肉丁一边对玄御说道:“玄御,帮我拿个木盆来。”土蝼的肉腌制之后再炙烤味道会更好,厨子的直觉告诉杜衡,这样处理宗总没错的。

没一会儿盆中就堆满了肥瘦相夹的土蝼肉,杜衡在盆中开始撒调料。盐酒生姜这些就不用多说了,去腥去膻的标配,一个都不能少。除此之外,重头戏就是洋葱了。

杜衡从储物袋里面取出了几个白皮的洋葱。这是景楠给他的,杜衡发现景楠这里能发现修真界大半的灵植。不愧是搞医药的,在景楠眼中可能所有的植物都有自己的作用,他什么都种。

昨天凤归捅破了他的结界,手忙脚乱的景楠第一时间抢救了他大半的灵植,实在抢救不出来的,他也就放弃了。

这东西在修真界不叫洋葱,叫芤。和花椒一样,杜衡熟悉的食材在修真界都有自己独有的名字,不过就算它们的名字被叫成了花,在杜衡这里,它就是个洋葱头。

不管景楠用这玩意入药还是炼丹,总之到了杜衡手里,这货只有一个作用——吃。白色的洋葱没有后世那般进行过施肥管理,它们只有杜衡半个

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