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第74章 蛋炒饭它就是蛋炒饭(11 / 12)

道菜的菜谱看看,到时候也就能做到胸有成竹了。”

大家一听,自然是精神为之一振,于是大家伙马上分工,一百多道菜谱,加上顾全福一共六个人,每个人分二十道,要仔细钻研其中的技法,把里面的关键技法写出来,到时候大家进行汇总。

开完会,别的弟子听说了,也想帮忙,说这是师门的荣辱,师兄弟能得奖他们也光荣。

入选的几个当然感激,于是也分给他们一些,最后每个人也就是大概十五道菜,分别钻研。

顾舜华也分了十五道,她把菜谱都写齐全了,每一个步骤是什么,因为材质的不同,带来技术难点是什么,火候有什么要求,口味上有什么注意点,这些都需要研究。

玉花台也提供了灶上的机会,可以适当地利用,有些实在难的,倒是可以上灶操练一番。

这么一来,顾舜华自然是忙得脚不沾地,有时候不得不从电视大学的复习时间里挤出来分析菜谱,可事情这么一拖,到了晚上八点多回来,她又得拿起书本来学习。

任竞年看她实在是太辛苦,便陪着她一起学,把她要学的东西都给整理成笔记,自己给她一点点地讲。

这样的好处是学起来快了,不过也有很多不方便,家里毕竟还有两个孩子呢,怕影响两个孩子,只能是把孩子先放在陈翠月那屋,夫妻苦熬着,在灯下一起学习,有时候要学到晚上十二点多。

顾舜华听任竞年给自己讲那些经济学原理,推导市场模型,那些复杂的坐标曲线,动态推演过程,他都能分析入理,将整个过程讲得透彻。

她当然明白,这些东西,如果自己来看,对着一个静态的推演过程图来研究这里面到底是怎么变的,又是怎么达成这一步的,无论怎么着都枯燥,需要看很久才能琢磨明白。

但是他现在这么讲了,那些推导过程仿佛活过来了,她一下子就能看明白了。

谁知道一个讲,一个听,正投入那些推导公式中,突然,仿佛有那么“啪”的一声,周围一片漆黑。

顾舜华看了看外面,整个大杂院里都是黑的,远远看过去,别处也不见亮光,知道又是停电了。

隔壁的霍婶便开始抱怨开了:“怎么又停电呢,天天停!”

院子里其实除了顾舜华任竞年,也有别的学习的,这个时候就出来透透风,说个闲话,有人就说现在供电局局长给电网下了死命令,首钢那种企业肯定最优先供应,化工厂也不能停,因为这个,他们这种居民用电自然更容易停

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