第2章 二弟，大哥！（4 / 5）

，拎着田螺进厨房，将田螺扔进盆里再洗一洗。

趁着小后娘不在，卢栩把厨房所有东西挨个看了一遍。

他不觉得自己有多贪嘴，实在是他那漂亮小后娘厨艺实在是不怎么漂亮，蒸馒头要么硬要么酸，菜永远是水煮青菜拌点酱，要么就是馒头夹咸菜。他这几天过的都是什么日子，硬馒头泡水——他后娘煮那粥顶多算米水——就水煮菜叶子。

放以前，别说他妈养的宠物狗，他奶奶养的土狗都不吃。

要不是实在是饿，他才不吃，吃得他眼都要绿了。

检查了一圈，厨房也没炒锅。

卢栩讨厌他后娘，也不怎么讲究吃喝，以前是从不进她主管的厨房的，导致他闹不清这世界到底有没有炒锅。

他正泄气，一扭头，看见弟弟妹妹站在厨房门口，疑惑、好奇、警惕地看他。

好奇的是妹妹，警惕的是弟弟。

他又不炸厨房！

卢栩朝便宜弟弟摆摆手，“过来。”

记忆中卢舟是经常进厨房的，三五岁就帮忙择菜洗碗打酱油买醋了。

卢舟恭恭敬敬地站他旁边，仰着头看他，“大哥。”

卢栩问：“家里有炒锅么？”

卢舟疑惑：“炒锅是什么？”

看来没有。

搞不好别处也没有。

卢栩换了问法：“有铁锅么？”

卢舟摇头，“里正家有铜锅，大哥要借么？”

算了，他社恐，“那不用了。”

好歹家里是有油的。

用煮菜的砂锅炒不知道能不能行……

小心点大概是成的吧？

反正他就炒个辣椒炒下酱。

这世界说匮乏吧，挺匮乏，说不匮乏也不匮乏，老百姓常用的调料已经相当成熟了，酱油，醋，酒，还有豆酱，豆豉酱什么的，花椒，八角，胡椒这些香料也有，不过除了葱姜蒜花椒，基本都是当草药用的。辣椒也一样，每家屋前院后种几棵，要么腌成咸菜，要么晒干卖给药铺。

卢栩不喜欢腌辣椒，执着认为只有油和辣椒才是绝配。

他指挥卢舟、腊月洗田螺。溪边的田螺干净，不用吐泥，在水边他已经搓洗过好几遍了，这会儿让他们随便搓搓。他拿剪子将田螺尾部剪掉，剪尾后去脏污好入味不说，没竹签也能吸着吃了。唯一的缺点就是剪得有点手疼……

卢栩把能凑到的调料全凑过来，剥蒜切姜，堆草，