第48章 读书忙 怎么个个进来都不是为了读书!……(2 / 9)
喝得起牛乳,所以物以稀为贵。自然,平日里一文两文的枣汤、姜茶这儿?也是常供的。不过,这乳茶也不是常有的,还得看州桥早市上可有牵牛来卖乳的贩子。今儿?开业,我们家小娘子与?郊外的满丰农场提前订了鲜乳、炒乳和奶酥,又?特意叫人熬煮后送来,故才有这么些,明儿?只怕便没了,郎君若是要尝尝鲜,尽可来上一盏。”
卢昉恍然,大?宋如今与?辽金皆有互市,西域茶马贸易也十分兴盛,这些吃法?随商队入汴京也有耳闻,只是先前不曾有这么些花样,大?多也就写着酪浆之流……他心想着,但又?拿眼瞄了一眼食单,只觉着其他的茶名倒还能领会,大?多与?花香和茶底有关,只有那头一个不解其意,不由疑惑道:“何为伯牙绝弦?”
丛伯似乎已经?也与?旁人解释过千百次,搅动着稠糖,十分熟练道:“郎君且听,此茶取‘高山流水遇知音’之意。您看这盏中,浮雪为山,青汤为水,琴意喻茶香之清扬,知音喻茶乳之相融,绝弦喻余韵之悠长。唯有懂茶、爱茶之人,才能是这杯茶的知音呐。”
卢昉再次明悟,心里更为姚小娘子的巧思?而钦佩,而且……他当然是姚小娘子的知音!便跃跃欲试掏出因?大?肆购物而瘪得只剩一层皮的荷包,幸好里面还有七八十个铜板,立刻便点上:“伯牙绝弦来一盏!”
正数铜板呢,又?听丛伯递来一块写了字迹的洒金纸笺,道:“郎君要不要再称些茶点吃?这乳茶配上茶点,滋味更妙。今儿?有新点心呢,咱这儿?有状元糕、蜂蜜金桔饼、辣片儿?、果?脯、梅花酥、春卷酥……”
丛伯还没说完,卢昉便见其中有一行写着雪云饼、松雪酥,但又?被划去了,便道:“这两样又?是何物啊?”
“这是我们小娘子自家做的米饼,香极了,可惜量少已售罄。”丛伯嘿笑,指了指后头长桌上大?马金刀坐着的耿灏,“全被那位耿郎君买去了。”
卢昉遗憾地选了状元糕,扭头一看,耿灏一人几乎霸占了整张长桌,桌上两三个大?包袱皮,装满了买的东西,堆积如山。桌上不仅有数盏乳茶,几碟子米饼正吃着,旁边还用食盒装了两盒。
看得他咂舌,耿灏竟然买了这样多啊?
没过一会儿?,丛伯便以烧得油润晶亮的白陶茶碗盛着乳白茶汤,配上三块压成海棠花形的状元糕,用托盘端给他了。
或许是茶室里茶汤昂贵,有些学子只进来买些点心或是寻常现成的枣汤,因?此丛伯并不算忙碌,隔三差五调一杯乳茶,还有空从柜台处出来收拾桌子。
卢昉端着托盘,四下张望,其他小桌都?已坐满,