第62章 米汉堡 怎么国子监的人杂七杂八的物件……（2 / 9）

面烤得微微焦黄、被压成紧实的?饼状、上头还撒了点点黑芝麻的?，是个圆形米饭胚子。这两个圆形的?米胚中间?厚厚实实地?夹着一块酱过的?去骨鸡腿肉、捏碎的?捻头，垒得老高，得两手捧着才握得住。

　　所以?那是肉夹馍？

　　不……没有馍，应当叫米夹肉，肉又夹米？

　　那学生小心地?用筷子夹着这米饼夹肉，凑到炭盆上烘了烘。热劲儿一上来，肉香和米香便变得十分浓郁，康骅还闻到了一股独特的?酱香味。

　　那味道甜里带着点咸鲜，似乎还有些甜甜的?米酒味儿，熬得黏糊糊的?，正裹在?那鸡腿肉上。那鸡腿的?肉皮煎得微卷，油脂也被融进?了酱汁里。

　　此时，康骅反而?闻不见自己面前那浓浓的?汤饼味儿了，他直勾勾地?盯着那学子将这米夹肉烤得热热的?，连那酱肉饼都油亮亮的?，酱汁受热，慢慢渗进?了上下两片米胚里，很?快把?原本雪白的?米胚染成了棕色。

　　看着很?美味的?样子。

　　事实上应当也是很?美味的?。

　　康骅看得几乎入神，好似自己在?替他品味一般，看着他双手捧起，大嘴一张，美滋滋地?嚼起来，那腮帮子上下鼓动?，吃得甚是满足。

　　咬下去时，仿佛能听见外层的?微焦米粒发出脆响，之后便是软糯的?饭心，这米热乎乎的?一定也很?香，再吃一口，就吃到裹着厚酱汁的?鸡腿肉了，肉似乎还嫩得弹牙，加上捻头酥脆，他嚼着嚼着，眼都愉悦地?眯起来了。

　　肉汁丰腴，浓鲜的?酱与米粒交融一处。再吃一口，嘴边和手指上便不免糊了些浓酱，他还不肯浪费，不仅嗦干净了指头，嘴边也用舌头舔了一圈，还意犹未尽地?咂咂嘴。

　　说?白了，这不就是大个些的?脍饭么？调了个新酱汁裹了点儿煎鸡肉，有什么了不得的?，还吃成这副模样。康骅心里鄙夷地?想着，喉咙却不自觉地?往下吞咽了一口。他也是吃过脍饭的?，味儿还算不错。

　　说?起来前阵子外头卖得热火朝天的脍饭，好似也是从国子监里传出来的?，如今已成了汴京城里随处可见的美食了。

　　听闻他们后门小巷开?了新的?铺子，有不少新鲜玩意儿。想必这人手里的吃食和那个肥猫考囊都是从那儿买来的。

　　毕竟康骅外头是从没有见过的。

　　他才不羡慕呢，辟雍书院的?膳堂虽难吃，但他定了沈记的“小膳桌”，每日荤素搭配还配有例汤，吃得还是很?好的?，他们国子监有这个么？

　　哼。国子监连夹在?中间?的?那条巷子都要围起来叫厢军值守，不许外人入内，就数他们顶顶金贵似的?，