第0943章 思蜀（2 / 4）

富，又于危难时助我一臂之力，终使北伐功成。此番来咸阳与我商议国家大计，有助于巩固大秦社稷，早日扫平六国残余，此最可喜之事也！用儒生的话说便是，有朋自远方来，不亦乐乎！”

　　常頞则回道：“岂敢，武忠侯之姿容，老朽亦是久闻，武忠侯乃天下名将，又富于治国之术，如今摄国政，实乃大秦之幸也。今日承君与诸卿特开宴飨，备极嘉许。”

　　客套话你来我往，常頞没提未来政体和何事立帝的问题，黑夫也不言蜀郡未来会如何，等携手做到筵席上后，二人竟默契地聊起中国人无话可说时，永远能将话题续下去的食物。

　　美食……

　　“久闻蜀人富裕，对这吃食，早不满足于果腹，而到了赏味品鉴，尤其是达官贵人，对食物最是讲究。常君久居蜀郡，想必已习惯了当地口味，我特地雇了几位蜀人庖厨，做了些蜀郡滋味出来。”

　　黑夫往筵席中间一指，第一道菜正在做，却是一只肥硕的猪腿架在碳的上方翻滚烧烤，滋啦滋啦冒着热油。庖厨用刷子蘸着浓稠的蜜糖，一层层往上刷，香气不断朝着四面八方散去……

　　“武忠侯未曾去过蜀郡，倒是知道蜀中滋味。”

　　常頞接话道：“外人常言蜀人尚滋味，好辛香，喜用茱萸辛子为料，但那不过是因为蜀中湿热，以此逐寒祛风而已。其实相对于辛烈之味，蜀人更喜爱甜腻，豚鸡骛味皆淡，故蜀人作食，喜着饴蜜也……”

　　这还真不是胡说，从这时代开始，直到宋朝，川菜，都是甜的。

　　比如眼前的蜜烤猪腿嗯，味道大概跟后世的广东叉烧类似，加了糖腌渍，烤完之后还要刷蜜糖……

　　黑夫颔首：“看来蜀中滋味，与荆楚南郡口味颇似，陆生，屈原那首赋怎么说来着？”

　　陆贾立刻接道：“胹鳖炮羔，有柘浆些。意思就是煮鳖羹、烤羊肉，得有搭配它们的甜美柘浆啊！”

　　黑夫拊掌：“没错，不过如今南郡烹肴，倒是不必非得柘浆才能有甜味，只需切一些糖。”

　　“说到糖，倒是要替蜀人谢过武忠侯。”

　　常頞道：“蜀郡气候适宜，郡治周围，有不少蜂蜜，但亦是富人才能买得起。倒是从南郡传入种蔗后，资中（四川内江）一带被巴氏种满蔗园，又从西南夷购僰奴来劳作，榨出的红糖，也遍布蜀中，中人之家便能购用，蜀人大喜，遂将资中县，称作甜城……”

　　可量产的红糖遂取代了产量少的饴、蜜，成了蜀人最爱。

　　除了满足蜀人口腹之欲外，糖产业的兴起，也拉动了当地赋税，更让一向喜欢自闭的蜀中，有了开西南夷，以获取更多僰奴的欲望，常頞最引以为傲的政绩之