第518章 了若指掌（2/3）（7 / 8）

酒腌上了。

　　在厨房打下手的杨大林已经把肉焯了水，她炒完辣椒就开始炒糖色。

　　很快，滋啦一声动静，家常版红烧肉就已经进了锅里。

　　而炖上之后，杨蜜就开始切番茄。

　　解放了双手的杨大林则开始帮闺女切豇豆。

　　肉沫豇豆，用来夹馍，或者舀一勺放到稠粥上面，拿筷子扒拉着吃。

　　这菜怎么吃怎么舒服。

　　等杨蜜那一锅现熬的番茄汁开始炖上了，杨大林那边也切好了豇豆，用盘子盛了之后放到了一边。

　　杨蜜也罢肉馅给腌上了味道。

　　而杨大林则开始处理买来的一整只的三黄鸡。

　　咚咚咚的剁斩之声响起。

　　杨蜜那边则开始发面。

　　从一开始的发面小白，到现在的手擀面达人，她这一手揉面功底，那心体技可以算是高度和一了。。

　　面分两盆，量都不多。

　　一份放酵母，那是酪馍和给王斯聪蒸花卷用的。一份用碱面水揉开，这种碱面吃着劲道，她家男人喜欢吃。

　　等面醒上了，那边鸡子也都剁好了。不焯，而是凉水泡。

　　得换两遍到三遍水，把血水都泡出来后生炒。生炒汤汁多一点，留着给俺家男人拌面吃。

　　而处理完这些，番茄酱也收汁收的差不多了，加入了番茄泥和番茄酱以及鲜番茄三种不同风味合一的番茄酱，就是一会儿用来熬那不勒斯风味

　　海鲜烩的底子。!

　　她整完的时候，客厅里的老妈也已经处理好了虾线、鲍鱼内脏之类的，端着一盆海鲜走了进来。

　　红烧肉放电磁炉上继续炖，终于得到片刻喘息的她走出了厨房。

　　客厅里，许鑫正在摘菜。

　　这也是他唯一能干的活。

　　一筐小青菜，一碗大蒜，以及一盆土豆。

　　这是他一个多钟头忙碌的成果。

　　效率低的吓人。但杨蜜也不嫌弃。力所能及嘛。

　　只是把目光落在老公身边那颗白菜的时候，她无语的叹了口气。

　　好好的一颗白菜被你硬生生的扒成娃娃菜。

　　你说你咋那么有出息呢!

　　带着满心的无奈，她虚伪的走到了他身边;

　　“真棒，奖励你一个~“话音落，许鑫仰头。“吧唧“她就是一口。

　　然后往沙发上一瘫，看了下时间……一个小时整。嗯，不错不错。

　　歇一会儿，等人都回来了开始做饭。

　　今晚菜单:红烧肉、熬炒鸡、那不勒斯海鲜烩、青椒肉丝、豇豆肉沫、素炒青菜，醋溜土豆丝，以及喝酒用的花生米。

　　刚好八个菜。

　　主食:现酪的馍，手擀碱水面，稠粥....

　　哦对。

　　粥还没熬上呢。