第30章 顺其自然（2 / 6）

雨柱同志，叫你上来是为了表示感谢，你的手艺不一般呐，尤其是这草茹蒸鸡，做的相当有水平。你能告诉我，这道菜是怎么做的吗？”

　　傻柱一听有识货的，高兴道：“哟，这位领导，还是您识货。平时他们就会点个小鸡炖蘑菇，吃那个浓香，忒俗！这草茹蒸鸡，才是谭家菜的上品。要说怎么做的，也不是不能说。

　　把草茹放碗里加温水用盘子盖严，草茹泡发后捞出，原汤留碗内澄清备用，将草茹放温水中洗去泥沙去掉根蒂撕去表皮，再用清水漂洗干净。小母鸡肉切成块加草茹，澄清的草茹汤跟盐、酱油、白糖、熟鸡油、湿淀粉、葱段、姜片拌匀，拌匀，上屉用旺火蒸二十分钟取出，拣去葱段、姜片、盛入盘中就成。

　　不过，听着简单，真做起来，火候、取量什么的，都考量手艺。

　　所以就算我教了您，您估计也……”

　　他摇了摇头，显然不觉得赵连泽能聪明到这个份儿上。

　　李怀德眼角跳了跳，警告道：“傻柱，别得意忘形。赵主任什么样的人，你能学会，赵主任学不会？”

　　傻柱较真儿道：“够呛！反正听一遍就学会的，我就见过一人，其他的，都歇菜！”

　　赵连泽呵呵笑道：“还真有听一遍就能学会的？”

　　傻柱有些郁闷道：“真有，就我们四合院的，也是轧钢厂的，在工人医院当大夫。嘿，那小子才是我见过最聪明的。不管什么菜，教一遍就能记住，还越做越好。做菜好也就算了，医术水平还拔份儿，这人真是一等一的人才！”

　　听他说的热闹，不过在座的都是阅人无数经历过许多事的老江湖，只当他在说傻言傻语，杨万里笑着“哟”了声，道：“我们工厂还有这样的天才？”

　　傻柱嘿嘿一笑，看着一直微笑寡言的聂副厂长聂远超高深莫测道：“聂副厂长肯定听说过。”

　　聂远超面色不变，微笑道：“哦？这话怎么说？”

　　傻柱乐道：“聂副厂长，您不知道？您回家问您闺女去啊。我兄弟李源在咱们轧钢厂的未婚女同志里名气大着呢，多少人故意跑去中医科专门去瞧他，结果都被您闺女给赶跑了！今儿食堂里都……”

　　“傻柱！”

　　后勤主任王兆国脸色发黑，斥道：“你胡说八道什么？聂雨同志是为了让不相干的人不要扰乱中医科的正常秩序，哪那么多乱七八糟的事？”

　　傻柱素来瞧不上这位后勤主任，斜着眼冷笑道：“我胡说八道？不信出去打听打听啊，看看到底是我胡说八道，还是有人睁着眼说瞎话。”

　　“行了行了，傻柱，这里没你的事了，你出去吧。”

　　李怀德头大的赶人道，要不是这小