第622章 粗粮面（2 / 3）

们做！”

　　“还有好酒，有几样上几样！叫爷自己挑！”

　　“其余的菜，就照着爷平日的口味来！”

　　“切记，爷的口味，和娴嫔娘娘的口味差不多，可别上错了！”

　　“这可是宫外，难得皇上出来散散心，别添堵！”

　　上那些中看不中吃的菜肴，可不就是添堵么！

　　御膳房的这些大师傅，谁不知道娴嫔娘娘的口味？一个个拍着胸脯保证。

　　“李爷爷您就放心吧，绝不可能上错的！”

　　李盛安见他们信誓旦旦，这才放心地离开。

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　　少时，宫女鱼贯而入，晚上就端了上来。

　　皇上和夏如卿要的几样菜都有，其余的菜，也都是新鲜样式。

　　一看就不是宫里的菜。

　　夏如卿看着这个，又看看那个，一时竟不知道该怎么下手！

　　“这都是什么啊！”

　　“这个是什么？！”

　　她指着一大碟子花花绿绿的面问道。

　　“这个面……”

　　李盛安笑道。

　　“据说，这个是一个来自关西的厨子做的，那厨子说，这道面是粗粮面！”

　　“看着简单，做起来可一点儿也不简单！”

　　李盛安一边儿回忆，一边儿描述。

　　“把面粉和五谷杂粮粉磨好，混在一处，再把新鲜的瓜果蔬菜，淘出汁子和到面里，然后反反复复揉面，增加口感，最后擀成细细的面条，下到鸡汤里，最后出过的时候，再浇上卤……”

　　“吃起来，味香扑鼻！”

　　夏如卿听完这一串串的做法，脑子都有点儿懵。

　　“天啊，一道面，居然还有这么长的来历！”

　　“我可得尝尝！”

　　夏如卿来了兴致。

　　赵君尧也想尝尝，俩人就一人尝了一点儿。

　　面劲道，滋味足，汤汁浓郁，入口醇香。

　　不是现代的那种动不动就用大味精水提鲜的味道，而是，真正的，面和汤本身的香味。

　　夏如卿吃了一碗，欲罢不能，又吃了半小碗，才搁了筷子。

　　赵君尧却是，足足吃了两大碗。

　　“这道面不错，赏！”

　　李盛安很激动。

　　这新来的厨子可以啊，皇上还是头一回，膳还没用完就要赏人的！

　　真是难得了！

　　“是！”

　　李盛安退了下去。

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　　其余的菜，也各有各的滋味。

　　赵君尧还好，他不太注重口舌之欲，饱腹即可。

　　就是遇到好吃的，也顶多就是多吃一些。

　　比如，平时八分饱，这会儿可能吃到八分到八分半。

　　不会再多。

　　而夏如卿就不一样了。

　　她吃了十一成饱。

　　晚膳撤下