第67章 吃鸡肉啦~（3 / 9）

想了想，也跟着一起回去。

　　姜蘅有些意外：“你不跟狗狗们玩？”

　　秦思齐叹气：“回去当客服。”

　　姜蘅不敢说话了。

　　她不想当客服，还是让表妹辛苦一下吧。

　　她拍拍表妹肩膀：“大鸡腿给你。”

　　秦思齐有气无力：“还是给布丁它们吧。”

　　肉肉她没那么喜欢，更喜欢肉肉煮出来的蘑菇和土豆、大白菜，那才是真的好吃！

　　——

　　回去第一时间趁着还热乎放血。

　　鸡血也是一道不错的菜，只是很多时候鸡血会显得腥味重，再加上分量少，收集不容易，平时都浪费了。

　　但这一次鸡先死了。

　　都不会挣扎了，收集鸡血就很容易。

　　两只小公鸡刚好收集了一碗鸡血，血腥味有，但并未有动物的腥臊味，撒点食盐搅拌放一旁等待凝固，接着烧热水拔毛。

　　这一步最麻烦。

　　好在姜蘅眼神好，还能用灵力帮忙，表妹在楼上沙发上抱着电脑工作，她干活就更利索了，三两下处理好了，开始分割鸡肉。

　　沿着鸡肉骨骼下刀，轻松将整只鸡切成合适的块状。

　　其中鸡腿、鸡翅中、鸡翅根切成更小的肉块，做成小鸡炖蘑菇。

　　剩下的加点蘑菇，全都炖汤。

　　半大的鸡忙着长身体，油脂不够丰富，但好处就是本身肉质从里到外都很好，炖汤鲜味还是有很多的，尤其两只加一起，分量还是有一些。

　　炖半个小时，味道已经出来一些，姜蘅又加了点枸杞、红枣、胡萝卜进去煮。

　　五点多时，屋子里的鲜香味已经香得楼上干活的秦思齐都坐不下了，抱着电脑下来，宁愿坐在硬邦邦的板凳上干活，也不愿意走。

　　“太香了！就是闻着这香味，我都干劲儿满满！”

　　不只是她，今天因为湿气太重没有晒蘑菇，本来应该四处溜达的猫猫狗狗也都摸过来了。

　　修养身体的阿狸都扛不住，有些急切的围着她转圈圈：“喵喵喵~~~”

　　姜蘅也默默咽了咽口水。

　　太香了。

　　忽然有些感谢苍鹰了。

　　她一直舍不得，克制着，都不知道原来这么精细养出来的小鸡仔，味道如此美味！！！

　　仔细算，这还是第一种全都由她一点点养大的。

　　其他的鱼、虾基本都是养一两天，改善一下肉质。

　　就算是现在，水塘里都是她放进去的鱼虾，但它们赖以生存的水域里很多水草都是原先就有的，那么庞大的水源也是本身就存在的，鸡鸭却是不同。

　　除了最开始几天还小，主要吃买回来的玉米面和小米，后来大部分都是吃院子里的草和虫子，偶尔吃点小杂鱼，谷