139林梁下厨(4 / 4)
类都需要用盐。可以说再好的食物没有盐那都是索然无味的。
婉婉说,“在下调味料的时候都要亲自尝一下,盐要一点点的放,太淡了就继续放一点点,不能一下子就一勺子,盐是太咸了就补救不过来了。”林梁点头,记住了。
娘亲是孕妇,容易因为自身负荷过重引起水肿还有高血压,需要吃清淡一点的食物。所以盐不能放多。
今天做的是呛肉汤。是用瘦肉和上淀粉加上白菜和豆芽菜煮成的汤,配馒头。
要做好一道菜,刀工,调料,火候都要掌握好。那一个环节出错菜就不完美了。
婉婉在旁边说林梁在旁边学,一会儿一道汤就做好了。不能炖的太久,太久会烂掉。
而在锅里蒸的馒头也好了。膨得很胀很大很软很像的馒头,刚出锅,看了让人有食欲感。一大一小在厨房就只为了能照顾家人,画面很和谐。
菜端出去的时候就遇到轩辕落,轩辕落要过来帮忙,被婉婉躲了过去,说,“那是要做给娘亲吃的,你待会儿我在做。”
进了客厅,婉婉看到娘亲坐在里面秀东西,那是给宝宝做的小衣服,针线活很细很漂亮。
婉婉把馒头放在桌上,笑着说,“娘亲,吃饭了,这是林叔叔为你做的爱心饭。”
林梁走在后面听到婉婉的话咳了咳,说,“大多数都是婉婉在弄,我只是帮忙。”
兰娘放下衣服,对着一大一小温柔的笑了,“你们有心了。”现在的她真的觉得很幸福。