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第三百五十章 调酒师(2 / 4)

了,去做个菜我尝尝。”

“好咧!其实姐夫不瞒你说,我理论课虽然不行,手艺还是不错的。”被苏铭表扬了一句,南宫煌明显有点兴奋。兴冲冲的在厨房里翻找了一阵,最后找了一块猪排,几块生姜。

“姐夫,我做个糖醋排骨吧。”

“可以。”苏铭点点头,拖了把椅子过来,点上根烟,坐着看南宫煌做菜。

南宫煌拽了条围裙系上,手脚利索把猪排剁成两寸长短的小块焯水,用这个时间切葱姜蒜配料,整个过程看上去倒是挺专业的,不愧是东方厨师培训学校毕业的专业人才,很有电视上大厨的风采。

看起来,这小子这几年也不是啥都没学到,至少厨师的基本技能都熟练掌握了。他一个警察世家,不去考警校,而是去上厨师学校,也是有原因的,据说他从小就喜欢下厨,只有下厨的时候能保持专心,别的事都是三分钟热度,干不长久。

南宫煌做菜从始至终,嘴角始终斜斜叼着一根烟,下面的灶上在冒烟,上面他嘴里也跟着冒烟,烟灰越来越长,苏铭很担心会不会掉到锅里。

经历了最后十分钟小火收汁,南宫煌朝窝里加了一勺香醋,啪的关上了火,握着炒锅手柄手腕一抖,把锅里的糖醋排骨装盘,然后又撒了点事先切好的葱花,端到苏铭面前。

“尝尝姐夫。”南宫煌从筷笼里抽出一双筷子递过来,然后在围裙上擦擦手,又摸出一根烟点上。

“看起来很不错嘛!”苏铭先比了个大拇指,眼前的糖醋排骨还冒着热气,闻起来就香甜香甜的,浓浓的酱汁和排骨融合在一起,配合上翠绿色的点点葱花,看起来就让人食指大动。

从色香味三个方面来评判的话,色和香这两项,绝对在平均水准之上,当个普通厨师没有任何问题。

苏铭夹了一块,放进嘴里。

酸甜酱汁的味道融化在嘴里,让人忍不住就去咬被酱汁包裹着的小排……一口咬下去……

恩?没太能咬得动。

用点力,再咬!

好,顺利咬开,咀嚼了几下,排骨就像是橡皮似得,顽强的抵抗着牙齿的进攻,可惜最终还是胳膊扭不过大腿,命丧苏铭口中。

排骨也在苏铭嘴里留下了斗争的痕迹……牙齿缝里,塞了很多肉丝。俗称,塞牙。

“怎么样,姐夫?”南宫煌问。

“我再尝一块。”苏铭又找了块稍微小一点的。

吃起来,和刚才那块差不多。

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