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☆、223 油炸面窝(4 / 4)

上什么汤呢?”

秦氏也道:“是啊,街上卖的不过米汤、面汤,我们家呢?”

云叶笑道:“我这里倒有两味好汤,保证大家喜欢。第一便是玉米面糊糊、第二便是豆腐汤。”

这里地处北地,差不多是现代的中原地区。中原之人很少喝玉米面糊糊的,说起来,玉米都是喂猪的的饲料。

玉米虽然是秋季作物,但是保存时间长,一年四季可得,不会断了货源。这是甜汤,也是低档吃食。

豆腐汤也一样。

主料豆腐四季不断,熬汤的大骨头也很易得;干货虾仁也可保存很长时间。一次从东边儿多进些货,可以用很长时间。

而且,一碗里面放一个大虾仁便可。放多了,价钱上去,老百姓便喝不起了。

这是咸汤,算是高档吃食。

早点店刚开,云叶不准备做的太多。主食面窝、灌汤包两样儿,甜汤、咸汤各一种,如此搭配便可。

秦氏笑:“四样都是从未吃过的,保证能红火!”

云叶也笑:“价钱嘛,自然还是高价起步。这种独一份的生意,不定高价天都不容咧!”

众人都笑了。

正在吃饭,涂婶子来报说“二老爷”来了。

众人都皱眉,知道云二一大早过来,必无好事。

果然,云二见了秦氏,可怜巴巴地道:“大嫂,家里的吃食摊子不少,不如让花儿、朵儿姊妹两个也去摆一个吧?”

秦氏不快,道:“你家的两个就在家里还行,出去摆摊子,不是那么容易的。”

见云二有些急切,云叶略一思忖,问道:“怎么突然想起这事儿?”

云二嗫喏着道:“男家知道花儿摆摊子……”

小翠一听,便恼了,道:“是不是你们家跟男家说花儿在城里摆摊子?怪不得昨天那男人……”

见众人看过来,小翠又羞又气,眼睛都红了,“他把我当成花儿了!说那些没用的话!”

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