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☆、283 销售问题(2 / 4)

齐掌柜也道:“我入行多年,杂货铺子倒也有几个相好的。跟他们说说,在他们铺子里卖,定是可以的。还有,咱们馆子里的伙计们都是城里的,说起来也可以让他们扬扬名。”

云叶点头,“这个没什么。先给店里伙计们每人带些回家。若是他们家人、亲戚或者他们引着人来买,便可以九折优惠。算是他们的红利吧。”

如此安排妥当,云叶便不怎么管了。

说起来,销售可是个大学问。自己是个女子,出去总是有些不方便。

这里没有梁有福和丁陌文这样的同行帮自己,事事亲力亲为,当真吃不消。

所谓“疑人不用、用人不疑”,只管交给这几个人就是了。

云叶很快便又去了冯村,第一批酱菜已经可以卖了。

云叶召集了雇工们,道:“咱们的酱菜产量大,城里、外地虽不少卖,附近集市也是个不小的去处。若是有愿意过来进货去集市上摆摊的,咱们只管给邻居、亲戚、朋友们宣扬宣扬。”

“自然,先紧着你们。若是家里有人愿意去卖,进货可以打八折。其他家户却只有九折。”

众人听了,都极为高兴。

村里招雇工的时候,很多人没有被选上,遗憾得很。

现在云叶一说可以起货去卖,当场便有人道:“夫人,我家男人和孩子都能去赶集。算我们家一个!”

这些人中午回家一宣扬,吃饭时便来不少人找村长。

村长没有不应的。

越多进货的越好,至于能不能卖出去,就看各人本事了!

附近不好卖,挑着担子走远些也行啊!集上卖不完,平时下乡也可以!当天卖不完,明天接着卖,反正咸菜也不易坏!

至于结账,村长也不客气,“现钱现货、不赊不欠,当面钱货两清。否则,都是记账,倒不好跟夫人报账!”

云叶近日往乡下跑得勤。

堂屋已经垒完墙,开始上梁了。

而且,天气已经入伏,虽热得人难受,却正是晒酱的好时候!

云叶自然不会错过这大太阳!

说起来,做酱要晒是亘古不变的道理。

云叶的作坊里做了好几种酱,最多的是甜面酱。

用小麦面,不拘多少,和水成块,切作片子,约厚四五分,蒸熟。

先在空房内,用青蒿铺地(或鲜荷叶亦可),加干稻草或谷草,上面再铺席子,然后将蒸熟面片铺草席

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