第766章 地锅（3 / 3）

沙鸡，可是能炖一大锅肉的。

江夏索性让人又搬了一只地锅过去，两只锅子往听雨轩临湖的露台上并排一摆，菜还没做，就已经气势十足了。

这边摆好了摊子，顾青茗、郑广达和白启文也到了，江夏与他们稍稍寒暄了几句，就直接把抄网一递，毫不客气地指使几个人去捞鱼。

那边捞了鱼，送去厨房，不多时，大鹅、沙鸡剁成块儿，鱼切成段，还有做地锅要用到的蘑菇、青菜、豆腐、豆芽之类的配菜也一并送了过来。

毕竟有顾青茗等人，江夏就不好亲自下手了，换了枝儿掌勺。就见那大火生起来，锅烧热，一阵吱吱啦啦的爆炒声之后，两口大锅很快就添好汤开炖了。

江夏在旁边帮了个小忙，就是把枝儿带过来的发面拍打成饼子，贴再铁锅一周，那啪啪的声音，真是清脆响亮，透着爽利！