第36章 另一家肉夹馍（2 / 4）

很多人在屠欣的摊子上买。

“大纲，你们家不地道啊！都是肉夹馍，你家怎么卖的这么贵啊？”屠大纲问的这人似真似假地抱怨。他也买过屠家那闺女家的肉夹馍，觉得好吃还特别开心地给自己儿子买了带回家，家里婆娘前两天还夸自己呢！结果昨天大集，婆娘带着儿子上街，发现肉夹馍的价钱六个大钱，回来非说他骗人，两口子差点打起来。

屠大纲听了这话怒火中烧，不过倒还是保留着一丝理智，跟他处的好的人为人都在那里，知道他没其他的意思，笑着回话:“大哥，你还不清楚我的为人吗？你吃过咱家的肉夹馍，你觉得不值这个价钱？”

说完就急匆匆地走了，他没当场过去给直接砸场子，只是详细地问了那个摊子的地址，打算回去告诉他闺女。

屠欣听了这事儿倒是没觉得意外，她早就设想过这种情况了，古今中外，只要是挣钱的东西，被人模仿的几率几乎为百分之百，她的肉夹馍又不是那种技术含量很高，别人没有办法做出来的东西。

她只能苦笑，没想到会这么快而已。她知道她的生意好了，肯定会有人来类似的摊子，只是没想到，她都没把本钱给挣回来就发生了。

从她开始支摊子到现在，满打满算才不过半个月而已。

倒是炒面，现在还没人出来卖，毕竟炒面里放的豆瓣酱，算是她的独门秘方。

其实也不意外，做炒面这个事情她都想了很久了，豆瓣酱是她精心挑选的，这个时代还没有，别人也做不出来的东西，而肉夹馍是屠大纲让她支摊子之后才想起来的，肉夹馍重要的是卤肉。

她在卤肉的时候往里头放了一些现在不被认为是调料的调料，所以别家的味道总会比他们家差点什么东西。

要是屠欣，她铁定会选择味道好的那一家，不过别人的想法，她哪里会清楚呢？

“爹，那你问了没？那家的肉夹馍卖多少钱一个？”屠欣问。

“问了，六个大钱一个。”屠大纲闷闷地说。想着自己该这么做才能帮到他闺女，想来想去还是无计可施。

六文钱，并不意外。听到这个价钱的屠欣倒是不怎么担忧了。

她肉夹馍的本钱，不包括调料，都达到了四个大钱，别忘了，她的五花肉是从屠大纲那里直接拿的，价钱要比别人便宜很多，要是按照市场价拿猪肉，没有五个大钱钱下不来。

而这家卖的是六个大钱，那就只能证明一个事儿，她们家的成本比她低。她的成本，已经是在保证味