第406章楚及第（四更）（2 / 3）

品呢！

炸鸡不需要在滚油里炸的太久，因为鸡大腿肉是全身上下最嫩的部位了，一直炸大鸡肉表皮金黄，浮起来就可以了捞出来控油了。

做完了炸鸡，顺道就将秋天晾干的黄鳝也炸了。这黄鳝是在丘陵的梯田里下娄抓的，可不少呢！

当时抓回来以后就下炭火上烤，在热炭火力作用下，黄鳝卷成了圆形，烤的外焦里嫩之后再拿出来洗干净炭灰，用盐腌起来风干，吃的时候下油锅一炸，那香味扑鼻，简直好吃到舌头都要吞进肚子里去了。

一口气做了三锅油炸的垃圾食品，就该做点清热败火的了，别回头学堂里那些半大的小子们吃了之后冒了一脸的痘子来找她哭鼻子。

江秋意熬了一锅莲子红枣银耳汤，又用秋梨膏兑了滚水，灌了几壶秋梨水一并带上，到时候吃油炸东西吃腻歪了，想和秋梨水的就喝秋梨水，想吃一碗甜汤的就吃一碗甜汤。

虽说南边打着战，生意多少受了些影响，她又无条件的支援平遥物资，这些年赚下的银子一点点少了，江秋意却从不焦虑，因为她知道只要人还在，多少银子没了都能再赚回来的。

是以她对学堂的这般熊孩子们可好了，时不时的就做了好吃的东西送过去，自打她回来以后的这几个月，学堂的出勤率明显提高了，孩子们学习的积极性也提高了。

因为崔夫子说，月考头三名的都可以上谢江府去吃一顿将军夫人亲手做的丰盛饭菜！这个奖励可不是说着玩的，都进行了好几个月了！吃过的小伙伴们都说，谢夫人的手艺可好了，他们每个人都恨自己没长十张嘴来吃饭！

一来二去的，为了安抚那些没考上前三名的，谢夫人时不时的便会做些好吃的东西送到学堂来，学生们可都是翘首以盼呢！一到下课时间就围到学堂门口，看看谢夫人今天有没有来。

是以，江秋意每次出现的时候那都是惊天动地的，头一个瞅着她的孩子大叫一声：“谢夫人来啦！谢夫人来啦！”

那帮平时顽皮的不得了的熊孩子全都跑了出来，整整齐齐的列队两边欢迎她。她一进院子，就齐刷刷的鞠躬问候：“谢夫人好！”

“好好好，今天有没有乖乖听夫子授课啊？”

“有！”

“都饿了没？”

“饿了！”

“后头车斗子上有好吃的，都拿去吃吧！不准抢，一个个都有点出息，别跟没吃过啥似的，丢你们崔夫子的脸，知道吗？”

“知道啦！谢谢夫人！”