第32章 chapter032（3 / 5）

顾安先拿出一个大碗，在里面放入面粉、油以及水，揉成面团，放在一旁。经过这几天的相处，小泽也知道，这是在醒面。

接着，顾安在锅中倒入油，又拿出一个大碗里面同样放入面粉，等到油烧热之后，空气中的油香和面香，让小泽瞪大了双眼。

顾安直接将油倒入面粉中，和成面团后放在一旁备用。

小泽眨了眨眼，这个顾安之前没做过，看样子也像是要醒面一样，只是和和面不同的是，这个放的是油。

顾安又把买来的核桃仁放入锅中炒熟，盛出后又在锅中倒入杏仁炒熟，剩下三种橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁也都一样炒熟后放在一旁。

空气中的香味越来越浓了，小泽不断的咽着口水，这些食材都是很常见的，但在顾安的手里就会变的格外的香。

除了这些，顾安还炒了白芝麻和腰果，不过份量比之前的要少一些，把这几种食材放在一起又加入葡萄干。

看着顾安似乎在做新食品，小泽好奇地问道：“冷姐姐，你这是在做什么？”

顾安没回话，将这些食材放到保鲜口袋里面，然后用擀面杖压碎。

这些坚果在顾安的擀面杖下，轻轻就碎了，顾安没把这些食材碾压的太碎，三分之一米粒大小就行。

小泽还试了下碾碎腰果，结果他发现根本没那么容易，他再一次对顾安的力气产生了好奇。

这边顾安已经开始准备做青红丝了。

青红丝的做法也有些复杂，顾安将橘子皮切成丝，放在水里浸泡。

趁着这个时间，顾安打开两个锅中的火，每个里面丢入不一样的药材，小泽看到这锅中很快变了颜色，一个是红色，一个是青色。

顾安做的食材里几乎都放了药材，小泽也分辨不出这是什么药材，只是看着锅里的汁水觉得好奇。

顾安只留水，将药材过滤后丢掉，然后将浸泡的橘子皮丝拿出来，分别放入红色和青色的水中。

这会送烤箱的也过来了，小泽赶紧过去签收，然后拿到厨房把烤箱清洗干净，期间他看了顾安好几眼，不知道顾安在忙碌什么。

锅中煮了一大锅不知道是什么东西，似乎在熬制什么汁水。空气中飘着的浓郁的香味，渐渐变成了甜丝丝的味道。

等到锅中的汁水冒泡泡后，顾安将火调小。

顾安把刚才泡的橘子皮丝拿出来，两个盆中的橘子皮丝已经分别变成了红色和青色。

顾安将